Café eröffnen – Wunschtraum
Ein langer Wunschtraum ist wahr geworden – Sie haben endlich den perfekten Standpunkt gefunden, um Ihr eigenes kleines Café zu eröffnen!
Alle Voraussetzungen zur Existenzgründung sind erfüllt, Gewerbeschein ist in der Tasche, inklusive Gesundheitszeugnis und erforderlicher Konzession.
Die Lage ist fantastisch, das Konzept für Backstube, Lager- und Verkaufsraum mit Ausstellungsvitrinen perfekt ausgearbeitet.
Sanitäranlagen inbegriffen…..
Sie wollen vor allem guten Service bieten? Dann sollten Ihre Mitarbeitern kurze unproblematische Laufwege haben – so kommen Kaffee, Kuchen, Getränke, Snacks und kleinere Speisen schnell beim Gast an – dies sorgt für beste Zufriedenheit.
Also unbedingt vorab Gänge zwischen allen geplanten Sitzmöglichkeiten, Tischen und Stühlen bemessen und dort besser keine großen Pflanzen als Hindernisse platzieren.
Café – Inneneinrichtung nach Standort oder eigenem Geschmack?
Nach allen formellen sowie grundlegend notwendigen Erledigungen und Planungen steht die Inneneinrichtung an. Sie selbst entscheiden, in wie weit Ihr persönlicher Geschmack hierbei zum Tragen kommt.
Der Standort spielt eine wichtige Rolle.
Befindet sich Ihr Café in der Nähe einer Uni und wird zukünftig eher von Studenten frequentiert? Dann sollte die Inneneinrichtung darauf zugeschnitten sein mit eher langen Polsterbänken und kleinen stabilen Tischen – also praktisch und urig, mit flippiger Deko und Plakaten an den Wänden.
Liegt Ihr Café an einer Promenade oder in einem gehobenen Stadtviertel, mit eventuell beständigem Klientel zur Nachmittagszeit? Dann gilt es, bequeme, gemütliche Sitzmöglichkeiten in vielleicht gediegener, nostalgischer Umgebung einzurichten.
Laufkundschaft in einer Fußgängerzone möchte schnell abgefertigt werden, nicht jeder hat endlos Zeit zwischen Geschäftsbesorgungen und Warten auf Bus oder Bahn – hier bieten sich auch Stehtische an, an denen man schnell seinen Kaffee trinken kann.
So haben Sie mehrere Möglichkeiten, das Etablissement der Gegend und der möglichen Kundschaft anzupassen.
Auch ist ein Stilmix durchaus erlaubt, wenn er eine erkennbare Linie aufzeigt.
Ein individuelles Konzept ist gefragt, Inneneinrichtung unterstreicht immer allumfassend das Ambiente, ob gehoben, entspannt, modern oder nostalgisch.
Unterstreichen Sie das Besondere in Ihrem Café
Es gibt viele ausgefallene Café-Ideen und diese sind in ihrer Einzigartigkeit voll im Trend.
Außergewöhnliche Gestaltung, humorvolle Namensgebung oder ungewöhnliche, exzellente Speisen- und Kaffee-Angebote rangieren weltweit ganz oben.
Originalität ist hier gefragt, alles ist erlaubt, Extravaganz quasi vorgeschrieben.
Wichtig ist aber, dass Kunden und Gäste, die Ihr Café besuchen, eine besondere Atmosphäre genießen können, die es sonst in Ihrer Stadt vielleicht nicht gibt.
Bringen Sie Ihre eigene Persönlichkeit ein, punkten Sie mit verschiedenen Aromen in Kaffee-Spezialitäten, liebevoll hergestellten Kuchen, Törtchen und Pralinen, sowie raffinierten kleinen Snacks. Kreieren Sie neue Leckereien, süß oder salzig sowie cremige, leichte Aufstriche zu einer ungewöhnlichen Brötchensorte.
Bringen Sie Ideenreichtum in Ihr Café!
Dazu freundlicher aufmerksamer Service, quasi ein Team, das funktioniert, und dem man die Freude beim Arbeiten schon von Weitem ansieht.
Hinzu kommt natürlich das attraktive Ambiente der perfekt auf die Lage zugeschnittenen Inneneinrichtung.
Viele hübsch arrangierte Blumen, glänzendes Geschirr, Gläser und Besteck, edle Servietten, polierte Kännchen und Zuckerstreuer sowie liebevolle Dekoration machen den Stil komplett.
So wird Ihr eigenes Café zu einem Ort, an dem man sich gerne trifft, kürzere oder längere Verweildauer einplant, Speisen und Getränke genießen kann und sich einfach nur wohlfühlt.
Wenn Sie das erreicht haben, dann ist Ihr Café angekommen und in aller Munde.
Was wollen Sie mehr….?